Soka Boşnak Turşusu

Balkan mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Boşnak turşusu, yani yöresel adıyla “Soka”, yüzyıllardır sofraları süsleyen geleneksel bir tat. Özellikle kış aylarında tüketilen bu turşu, sadece damak zevkine hitap etmekle kalmaz, aynı zamanda doğal fermantasyon süreciyle sağlığa da fayda sağlar.

Sizler için, üreticimizin ilaçsız yetiştirdiği Somborka biberleri ve en kaliteli malzemelerle, cam kavanozlarda üç farklı boy seçeneğiyle Soka turşumuzu hazırladık.